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Kategorie: Babybrei

  • Babybrei: Kartoffel – Süßkartoffel – Möhre

    Zubereitungszeit: 20 Min | Geeignet ab: 6 Monate | Kategorie: Gemüsebrei

    Zutaten

    • 1 kleine mehligkochende Kartoffel
    • 1 kleine Süßkartoffel
    • 1 mittelgroße Möhre
    • Etwas Wasser zum Garen
    • 1 TL Rapsöl (nach dem Kochen)
    • Optional: Etwas Muttermilch oder Pre-Nahrung

    Zubereitung

    1. Kartoffel, Süßkartoffel und Möhre schälen und klein schneiden.
    2. In wenig Wasser ca. 15 Minuten weich dünsten.
    3. Etwas Kochwasser aufbewahren, restliches Wasser abgießen.
    4. Mit dem Stabmixer oder Pürierstab fein pürieren.
    5. Nach Bedarf etwas Kochwasser oder Milch zum Verdünnen verwenden.
    6. Zum Schluss das Rapsöl untermischen.

    Tipps

    • Für spätere Portionen einfrieren (z. B. in Eiswürfelform).
    • Brei vor dem Füttern immer gut umrühren und auf Temperatur prüfen.
    • Abwechslungsreich kombinieren: z. B. mit Pastinake oder Zucchini.
    • Keine Gewürze, Zucker oder Salz hinzufügen!

  • Baby-Quetschies selbst gemacht

    Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten | Geeignet ab: 6 Monate | Kategorie: Babybrei

    Zutaten

    • 1 kleine Kartoffel (mehligkochend)
    • 1 kleine Süßkartoffel
    • 1 mittelgroße Möhre
    • Etwas Wasser oder Muttermilch/Pre
    • Optional: 1 TL Rapsöl (nach dem Kochen)

    Zubereitung

    1. Kartoffel, Süßkartoffel und Möhre schälen und klein würfeln.
    2. In einem kleinen Topf mit wenig Wasser weich dünsten (ca. 10–15 Minuten).
    3. Etwas Kochwasser auffangen, restliches Wasser abgießen.
    4. Alles fein pürieren und bei Bedarf mit etwas Kochwasser oder Milch verdünnen.
    5. Optional 1 TL Rapsöl untermischen.
    6. In wiederverwendbare Quetschbeutel füllen.

    Tipps

    • Gemüsebrei kann portionsweise eingefroren werden.
    • Immer frisch auftauen und nicht erneut einfrieren.
    • Für ältere Babys etwas Apfel oder Birne ergänzen.
    • Nur geeignetes Gemüse verwenden (z. B. keine rohe Rote Bete).